Restaurante Paladar Escalante en Alicante

Restaurante en Novelda
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Paladar Escalante - Restaurante en Novelda

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en Novelda, Alicante, Paladar Escalante es la elección perfecta. Situado en Carrer Poeta Ausiàs March, 42, este restaurante no solo ofrece una comida deliciosa, sino también un ambiente acogedor y un servicio excepcional que te hará sentir como en casa.

Comida Casera y de Calidad

La cocina de Paladar Escalante es una auténtica joya. Su menú, que incluye opciones como arroces, paellas y platos tradicionales alicantinos, ha sido muy bien recibido por los comensales. Muchos destacan la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos. Por ejemplo, el arroz de pato, setas y trufa es un favorito, y aunque tiene un pequeño suplemento, la mayoría asegura que vale cada céntimo. El restaurante ofrece un menú de fin de semana por solo 20 euros, que incluye varios entrantes, un plato principal, postre o café y una bebida.

Los entrantes también merecen una mención especial. Variedad, frescura y sabor son las palabras que mejor describen estas delicias. Desde almejas a la marinera hasta platos más innovadores, cada bocado es una explosión de sabor. ¿Quién podría resistirse a un menú donde la bebida es ilimitada por un precio tan razonable?

Un Servicio Inigualable

El equipo de Paladar Escalante ha sido elogiado por su trato amable y atento. Los camareros, como Alejandro, son conocidos por su profesionalismo y cercanía. Desde el momento en que pones un pie en el restaurante, te sentirás bienvenido. La atención al detalle, especialmente en lo que respecta a los alérgenos, es otro aspecto que muchos clientes aprecian, haciéndolo un lugar seguro para aquellos con necesidades dietéticas especiales.

La rapidez del servicio también es digna de mención. Los comensales destacan que no tienen que esperar mucho tiempo para disfrutar de sus platos, lo que es ideal si deseas pasar un rato agradable sin largas esperas. Es el lugar perfecto para una comida familiar, una cena romántica o incluso una reunión con amigos.

Un Ambiente Ideal para Todos

Paladar Escalante no solo se preocupa por la comida y el servicio; también ofrece un ambiente agradable y relajante. Con una terraza que invita a disfrutar de las comidas al aire libre, es el sitio ideal para aquellos que desean disfrutar de un buen plato bajo el sol. Su ubicación cerca de un parque es perfecta para familias, permitiendo que los niños jueguen mientras los adultos disfrutan de la comida.

Con menús accesibles, un trato excepcional y una cocina que deleita a todos los paladares, seguro que querrás volver. ¡No lo dudes y planifica tu visita hoy mismo!

Dirección y datos de contacto de Paladar Escalante

📍
Carrer Poeta Ausiàs March, 42, 03660 Novelda, Alicante
📍 Carrer Poeta Ausiàs March, 42, 03660 Novelda, Alicante🚗 Cómo llegar📞 722 29 98 48

Paladar Escalante tiene una valoración de 4.4 sobre 5 basadas en 606 opiniones según Google Business Profile.

Nº 432 de 673negocios en Novelda por valoración (media ponderada, mínimo 5 reseñas)Ver listado →

Distribución de las 10 reseñas recopiladas

5★
10 (100%)
4★
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2★
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1★
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Opiniones de Paladar Escalante en Novelda

En alicantetop.com no nos hacemos responsables de las opiniones sobre este centro por parte de los usuarios.

Usuario

Muy buen menú, platos caseros, sin duda un muy buen restaurante donde comer arroces y fideuá. Muy recomendable.

Usuario

Comida espectacular muy recomendable

Usuario

Muy buen arroz y camareros diligentes y simpáticos, el problema, sea quizás el ruido, los clientes hablan muy alto

Usuario

Muy buen restaurante para comer o cenar. Unos entrantes riquísimos, de las paellas ni comentar, buenísimas y al punto Un lugar donde disfrutar de lo que comes El servicio muy rápido Los camareros siempre súper atentos y amables Un 10 de 10 Gracias Alex por el servicio y la comida Nos vemos pronto

Usuario

Un restaurante acogedor y comida muy buena y a buen precio, además tienen mucho cuidado y mimo con los alergenos, soy celiaca y comi super a gusto con ellos, nada de contaminación cruzada. Muy recomendado

Usuario

Tenía que preguntarle a Alejandro cómo era que conseguía esa salsa tan sabrosa de las almejas a la marinera... una receta con sabor antiguo, del recetario tradicional alicantino. Y de paso hablamos de arroces, de fumets... porque cuando se hacen las cosas con cariño y conocimiento el resultado es extraordinario. Pongo solo la foto de la ensalada para que se vea el nivel de detalle... y, además, hay muchas fotos de arroces.. Mil gracias a Coco, Juanlu y Mateo por su servicio tan cercano y amable... y un saludo a Jesús y a Damián por estar también ahí, detrás de todo. Hasta la próxima!!

Usuario

Un sitio que encontramos por casualidad visitando Novelda y nos gustó mucho. Estuvimos 4 personas un domingo y disfrutamos del menú fin de semana (20€ el 12 de mayo de 2024), que consiste en tres entrantes al centro, plato principal, postre o café y una bebida . Como plato principal pedimos arroz de pato, setas y trufa. Este plato llevaba un suplemento de 5€ por persona. Igualmente pedimos alguna bebida adicional, por lo que pagamos en total 105,90€. Todo muy rico, bien presentado y con una atención excelente. La relación calidad/precio muy bien.

Usuario

Fue una comida familiar, y desde el primer contacto hasta la culminación de la comida, la atención y el trato, ha sido muy bueno.

Usuario

Trato exquisito y muy buena comida.

Usuario

Para empezar buen aparcamiento que se agradece Los camareros la verdad una pasada, siempre muy atentos y amables Y lo mejor la cocina una auténtica pasada, calidad precio inigualable Repetiré sin duda

Información de Paladar Escalante

Nombre
Paladar Escalante
Categoría
Restaurante
Provincia
Alicante
Localidad
Novelda

Horario de Paladar Escalante

LunesCerrado
MartesCerrado
Miércoles10:00-19:00
Jueves10:00-19:00
Viernes10:00-19:00
Sábado10:00-19:00
Domingo10:00-19:00

✓ Datos verificados el 20 de octubre de 2026 a partir de fuentes públicas.

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Preguntas frecuentes sobre Paladar Escalante

¿Cuál es el teléfono de Paladar Escalante?

El teléfono de Paladar Escalante es 722 29 98 48.

¿Dónde está Paladar Escalante?

Paladar Escalante está en Carrer Poeta Ausiàs March, 42, 03660 Novelda, Alicante, Novelda.

¿Qué horario tiene Paladar Escalante?

El horario de Paladar Escalante es: Lunes: Cerrado. Martes: Cerrado. Miércoles: 10:00-19:00. Jueves: 10:00-19:00. Viernes: 10:00-19:00. Sábado: 10:00-19:00. Domingo: 10:00-19:00.

¿Qué valoración tiene Paladar Escalante?

Paladar Escalante tiene una valoración de 4.4 sobre 5, basada en 606 opiniones.

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